Ciambelline al vino

Oggi prepareremo le ciambelline al vino, il classico biscotto rustico da gustare intinte in un vino liquoroso, o anche da sole, sono sempre buonissime!

Potete preparare questa ricetta sia con vino bianco che con vino rosso, quelle che vedete in foto le abbiamo fatte con il vino rosso. Quindi ecco a voi la ricetta delle ciambelline al vino:

Cheesecake al dulce de leche

Oggi prepariamo un dessert golosissimo, un cheesecake al dulce de leche da leccarsi i baffi...

Ricette di Natale: Roscón de Reyes

Troppo tempo è passato dall'ultimo post, e da quello precedente... come dice la bionda, #NoMeDaLaVida, in poche parole mi servirebbe una giornata di 30 ore... comunque, appena in tempo, vi lascio una ricetta di Natale tipica de la tradizione spagnola, il Roscón de Reyes.

Oggi cucino io: Dino biscotti

Amo sfornare biscotti, soprattutto quando mi posso sbizzarrire con forme e colori... perciò quando ho scoperto Vegaooparty.it e ho visto alcuni dei suoi prodotti non ho avuto dubbi: avrei fatto dino biscotti!

DIY: Fiori in wafer paper per decorare dolci

Avete mai pensato che con la nostra Big Shot possiamo realizzare bellissimi fiori in wafer paper per decorare le nostre torte e i nostri dolci?. Se la vostra risposta e no, vi faccio vedere il mio tutorial,  per il blog di Sizzix.

Oggi cucino io: caramelle gelèe fatte in casa

Mangiare troppe caramelle non fa bene, lo sappiamo, ma ai nostri figli (e anche a noi) piacciono moltissimo, per questo abbiamo fatto per il sito spagnolo Pequerecetas, delle caramelle gelèe fatte in casa con pocchi ingredienti e senza additivi.

Oggi cucino io: budino al cioccolato senza uova

Ci piace tanto il budino fatto in casa, una delle nostre ricette per dessert preferite. Oggi condividiamo con voi una ricetta che abbiamo fatto per il sito spagnolo Pequerecetas di budino al cioccolato senza uova!

Oggi cucino io: Fondue fredda di frutta e yogurt.

Tutti conosciamo l'importanza della frutta fresca nella dieta,  per questo abbiamo creato questa ricetta facile e sfiziosa per il sito spagnolo Pequerecetas... una fresca fondue fredda di frutta e yogurt !!!

Oggi cucino io: Ghiaccioli alla frutta, semplicissimi!

In estate cresce la voglia di mangiare cose fresche, e cosa c'è di più fresco di un gelato?, un'opzione salutare e gustosa è preparare dei semplicissimi ghiaccioli alla frutta.
Condividiamo con voi una ricetta che abbiamo preparato per il sito spagnolo Pequerecetas, divertente e soprattutto, fresca !!!

Oggi cucina zia Marta: torta di noci e cioccolato al moscato

La ricetta di oggi è un' eredità familiare, prepareremo una torta di noci e cioccolato al moscato, ricetta di nostra zia Marta.

Oggi cucino io: Biscotti romantici di San Valentino

Oggi prepareremo dei romantici biscotti di San Valentino...

Oggi cucino io: Cheescake di San Valentino

Vi abbiamo già raccontato (anche troppe volte) che il cheesecake è il nostro dessert preferito, quindi abbiamo pensato di farne una versione "romantica", ideale per la cena di San Valentino, che ne dite?

Oggi cucino io: Castagnole

Il Carnevale per me è sinonimo di castagnole, le mangio ogni anno, man non ci avevo mai provato a farle in casa. Quest'anno ho voluto buttarmi nella mischia ed il risultato è stato ottimo! Ecco allora questa ricetta di Carnevale...

Oggi cucino io: New York Cheesecake

La cheesecake è senza dubbio in nostro dolce preferito, ve lo avevamo già raccontato quando vi abbiamo lasciato la ricetta della cheesecake al dulce de leche o quella al caramello al burro salato.
Oggi vi presentiamo un classico, la cheesecake per eccellenza, la New York Cheesecake, al modo nostro...

Oggi cucino io: Muffins al cacao con fragole

Ultimamente sto sfornando tanti muffins (dopo vi racconto il perché), quindi tra le tante prove ha preparato questi muffins al cacao con fragole che sono buonissimi, perfetti per i cioccolato-dipendenti...

Oggi cucino io: Cheesecake al caramello salato

La settimana scorsa vi abbiamo lasciato la ricetta del caramello al burro salato. Oggi sarà il protagonista di questo stupendo cheesecake senza forno. Un dessert coi fiocchi e molto semplice!

Oggi cucino io: Salsa di caramello al burro salato

Oggi vi presentiamo una ricetta facile e molto attuale, che ci servirà per preparare molte ricette dolci: prepareremo la salsa di caramello al burro salato in meno di 15 minuti!

Oggi cucino io: Tiramisù al lime

A casa il tiramisù è un dessert che prepariamo spesso, ve lo avevo già raccontato qualche giorno fa quando vi ho dato la mia ricetta del tiramisù senza albumi. Oggi vi presento una variante che ho preparato per dare uso ai lime che avevo in frigo, e vi devo dire che questo dessert è buonissimo!. Questo tiramisù al lime è fresco, intenso e soffice...

Oggi cucino io: Tiramisù senza albumi

Da quando sono arrivata in Italia, ormai 11 anni fa, mi sono innamorata della cucina italiana, e sperimento con tutte le ricette che mi capitano davanti. Un dessert che ho aggiunto subito al mio repertorio e faccio spesso perché a casa piace tanto, è il tiramisù. Si sa che di ricette di tiramisù ne esistono quasi tante come persone che lo preparano, ecco quindi la mia...

Oggi cucino io: Torta di zucchine e lime

Per una merenda di lusso o come dessert, questa torta è ideale, un mix perfetto di sapori.
Prepareremo una torta a base di zucchine e lime senza farina!